Mąka ziemniaczana w płatkach śniegu Xinjiang Wenxing Starch jest przeznaczona do smażenia ciasta i panierowania. Mąka ziemniaczana w kształcie płatków śniegu do smażenia ma doskonałe właściwości pęcznienia w wysokich temperaturach, tworząc porowatą, złocistą chrupiącą skórkę, która zachowuje chrupkość nawet po schłodzeniu. Posiada silną przyczepność, ściśle przylega do składników (takich jak kurczak, ryba czy warzywa) nie odpadając podczas smażenia. W przypadku sieci cateringowych lub fabryk żywności kupujących surowce do ciasta, mąka ziemniaczana w kształcie płatków śniegu do smażenia umożliwia dostosowanie wielkości cząstek w celu uzyskania różnej tekstury skórki (drobna chrupiąca lub gruba chrupkość). Oferujemy dostawy hurtowe w opakowaniach zapobiegających zbrylaniu, bezpłatne próbki do badania smaku i konkurencyjne ceny hurtowe, aby obniżyć koszty zakupów.
Chrupiące i trwałe: Utrzymuje chrupkość długo po smażeniu, nie powoduje szybkiego rozmoczenia
Silna przyczepność: mocno przylega do składników, zmniejszając straty ciasta
Odporność na wysoką temperaturę: Brak przypalania i karbonizacji podczas smażenia
Złoty wygląd: Tworzy atrakcyjną złotą skórkę, która poprawia atrakcyjność produktu
Nadaje się do smażonego kurczaka, ryb z frytkami, tempury, smażonych warzyw i innych smażonych przekąsek. Szeroko stosowane przez sieci fast foodów, fabryki przekąsek i dostawców cateringu. (Propozycja zdjęć scen: linia do produkcji smażonych kurczaków, zbliżenie na chrupiące ciasto, przygotowanie ciasta w kuchni cateringowej)
W porównaniu z mąką pszenną lub skrobią kukurydzianą, nasza mąka ziemniaczana w postaci płatków śniegu do smażenia ma lepszą zdolność pęcznienia, tworząc lżejszą, bardziej chrupiącą skórkę z mniejszą absorpcją oleju, co pomaga w tworzeniu zdrowszych smażonych produktów. Ma bardziej stabilną wydajność, zapewniając stałą jakość skórki w różnych partiach, podczas gdy produkty konkurencji mogą różnić się chrupkością. Xinjiang Wenxing Starch zapewnia sugestie dotyczące optymalizacji receptury ciasta, aby dopasować je do procesu smażenia.
Zapraszamy do współpracy światowe marki żywności smażonej oraz sieci cateringowe. Usługi obejmują niestandardowe opakowania z Twoim logo, elastyczne harmonogramy dostaw i dedykowane rozwiązania logistyczne zapewniające świeżą dostawę. Obsługujemy próby w małych partiach i oferujemy preferencyjne rabaty przy zakupach dużych ilości, a Twoimi zamówieniami zajmuje się profesjonalny zespół.
Sposób użycia: Zmieszać z innymi mąkami (w razie potrzeby) i płynem, aby uzyskać ciasto; dostosuj dawkę w zależności od pożądanej chrupkości. Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym, suchym i dobrze wentylowanym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, aby zapobiec wchłanianiu wilgoci. Aby zachować czystość produktu, należy unikać przechowywania w pobliżu silnych zapachów.
Nr 8, X142 Road, 10. kompania 77. pułku, hrabstwo Zhaosu, kazachska prefektura autonomiczna Ili, Xinjiang, Chiny
Jeśli masz pytania dotyczące naszych produktów lub cennika, zostaw nam swój adres e-mail, a my skontaktujemy się z Tobą w ciągu 24 godzin.